Nấu chè hạt sen tổ yến bổ dưỡng cho cả nhà bằng nồi nấu chậm

Chè hạt sen tổ yến là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là dành cho người bệnh, mới ốm dậy và trẻ nhỏ.

 Chỉ với một chiếc Nồi Nấu Chậm Hamilton Beach 4.5l – 33956A-SAU  được phân phối bởi Moriitalia là bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà món ăn hấp dẫn này

Nguyên liệu:

  • 50g hạt sen tươi
  • 1 tổ yến
  • 200g Đường phèn
  • 1 nhánh gừng nhỏ

Cách làm:

Chỉ với 3 bước đơn giản sau đây là bạn đã có thể chế biến được món chè hạt sen tổ yến vô cùng bổ dưỡng bằng nồi nấu chậm cho cả gia đình. 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên là phần hạt sen. Hạt sen tươi cần được tách vỏ và loại bỏ tim sen để chè không bị đắng, ảnh  hưởng đến hương vị của món ăn.

 Bạn cũng có thể sử dụng sen khô thay thế. Tuy nhiên, phần sen khô cần được ngâm nước để hạt sen mềm trước khi tách tim sen.

Tổ yến cần được làm sạch lông chim bám vào bằng cách ngâm nước để chúng nở ra.

Cạo sạch vỏ gừng và thái lát mỏng.

Bước 2: Chưng yến

Yến cần được chưng trong Nồi Nấu Chậm Hamilton Beach 4.5l – 33956A-SAU để có thể lưu giữ đúng độ dai ngon cùng hương vị đặc trưng của tổ yến. Đổ lượng nước gấp đôi so với yến và chưng trong khoảng 50 phút.

Trong lúc chưng yến, bạn cần chuẩn bị thêm một chiếc nồi để nấu hạt sen đến khi sen chín  mềm.

Bước 3: Nấu chè hạt sen tổ yến thơm ngon

Sau khi chưng yến xong, cho thêm phần hạt sen đã chín cùng đường phèn và gừng đã thái lát trộn đều và chưng thêm trong vài phút nữa. 

Chè hạt sen tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng

 

Vậy là bạn đã có một món chè hạt sen tổ yến bổ dưỡng cho cả nhà chỉ với một chiếc Nồi Nấu Chậm Hamilton Beach 4.5l – 33956A-SAU.

Mua nồi nấu chậm ở đâu?

Nồi Nấu Chậm Hamilton Beach 4.5l – 33956A-SAU là một dụng cụ làm bếp cao cấp, tiện dụng cho căn bếp của bạn. 

Với nhiều tính năng ưu việt như chế độ nấu ăn thông minh giúp cho bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn với loại nồi này.

Nồi Nấu Chậm Hamilton Beach 4.5l – 33956A-SAU

 

Mẫu nồi nấu chậm cao cấp này đến từ thương hiệu  Hamilton Beach – thương hiệu rất được ưa chuộng tại Mỹ, Mexico và Canada. Hiện nay, các sản phẩm nồi nấu chậm cao cấp đang được cung cấp và phân phối chính hãng bởi Moriitalia.

Truy cập ngay website Moriitalia để đặt mua các sản phẩm chính hãng:

Email: info@moriitalia.com